Диета при повышенном гомоцистеине при планировании беременности

Содержание
  1. Если повышен гомоцистеин: диета и особенности питания
  2. Чем опасно повышение гомоцистеина?
  3. Причины повышения и снижения гомоцистеина
  4. Способы понизить гомоцистеин
  5. Вредные привычки
  6. Диетическое питание
  7. Ограничение продуктов
  8. Что можно есть?
  9. Примерное меню
  10. Уровень гомоцистеина при планировании беременности
  11. Причины повышения гомоцистеина
  12. Завышенный показатель
  13. Пониженный показатель при беременности
  14. Нормальный показатель
  15. Подготовка к анализам
  16. Итог
  17. Питание и диета для снижения гомоцистеина
  18. Что такое гомоцистеин и откуда он берется?
  19. В чем вред высокого уровня гомоцистеина?
  20. Зачем определять гомоцистеин в крови?
  21. Нормы гомоцистеина в крови
  22. Как лечить гомоцистеинемию без лекарств?
  23. Диета при гомоцистеинемии
  24. Полезные продукты и примерный рацион
  25. Заключение
  26. Диета при повышенном гомоцистеине при планировании беременности
  27. Как правильно сдавать анализ на определение уровня
  28. Результаты обследования
  29. Так ли страшно отклонение от нормы
  30. Диета при повышенном показателе
  31. Как еще можно понизить
  32. Как поднять до уровня гормон гомоцистен

Если повышен гомоцистеин: диета и особенности питания

Диета при повышенном гомоцистеине при планировании беременности

  • 9 Ноября, 2019
  • Диеты для здоровья
  • Валерия Епимахова

Гомоцистеин – это фермент, который содержится в плазме крови. При повышении этого элемента высок риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и проч.

Диета при гипергомоцистеинемии позволяет контролировать уровень вещества и предотвратить развитие заболеваний. Чаще всего повышение гомоцистеина связано с наследственностью, неправильной работой сердца.

В группу риска попадают лица мужского и женского пола любого возраста.

Чем опасно повышение гомоцистеина?

Повышение вещества в крови способствует разрушению эндотелий – поверхности сосудов: появляются ранки, повреждения, в ходе лечения которых, появляются тромбы, бляшки. Если в крови повышен гомоцистеин, диета снижает риски развития заболеваний сердца и сосудов.

Повышение элемента в плазме крови отрицательно сказывается на работе мозга. Начинает ухудшаться память, возможно развитие болезни Альцгеймера. Больше остальных подвержены этому недомоганию престарелые пациенты.

Отсутствие диеты при повышенном гомоцистеине и других способов лечения ведет к развитию депрессивных состояний. Сам по себе стресс не несет опасности для человека, но глубокая депрессия может привести к суицидальным наклонностям, апатичному состоянию, отсутствию аппетита, что отрицательно сказывается на работе внутренних органов.

Высокий уровень вещества не позволяет женщине выносить здорового ребенка. Нарушение сосудистой системы может вызвать различные отклонения у плода, высокие риски невынашивания ребенка, осложнения во время родов для матери и младенца. Мужчине с повышенным содержанием гомоцистеина в крови сложнее оплодотворить женщину.

Причины повышения и снижения гомоцистеина

Чаще всего повышение элемента провоцируется дефицитом витаминов группы В. Недостаточное количество фолиевой кислоты, витаминов В1, В6, В12 ведет к нарушению уровня вещества в плазме.

Кроме этого, чрезмерное употребление кофеина нарушает работу почек, вследствие чего изменяются показатели крови. Считается, что люди, которые выпивают более 5 чашек кофе в день, имеют повышенный гомоцистеин. Курильщики и люди с алкогольной зависимостью также подвержены этому отклонению.

Люди, которые ведут малоподвижный образ жизни, работают сидя, редко выходят на прогулки обладают пониженным уровнем вещества.

Способы понизить гомоцистеин

Не обязательно нужно заниматься медикаментозным регулированием отклонения, но иногда риски повышаются, и без вмешательства препаратов не обойтись.

В первую очередь нужно восстановить витаминный баланс в организме. Для этого нужно не только придерживаться диеты.

Гомоцистеина если в крови завышенное количество, то принимать следует минерально-витаминный комплекс, содержащий элементы группы В.

Кроме этого, нужно избавиться от вредных привычек. Кофе заменить зеленым чаем или цикорием. Отказаться даже от слабоалкогольных напитков и табака.

Чтобы восстановить уровень вещества, рекомендуется изменить образ жизни: больше двигаться, гулять на свежем воздухе хотя бы 30-40 минут в день, делать зарядку, если работа чаще всего проходит в сидячем положении. Можно добавить небольшие нагрузки: домашние упражнения, направленные на укрепление работы сердца.

Вредные привычки

Диета при высоком гомоцистеине может не помочь, если не отказаться от вредных привычек, таких как курение и злоупотребление алкоголем. Даже если человек выпивает нечасто, то лучше вообще воздержаться от приема спиртных напитков, по крайней мере, пока показатели не придут в норму.

Дело в том, что табак и спиртосодержащие напитки делают кровь более густой, что вдвойне увеличивает риски осложнений при повышенных показателях.

Из-за сигарет в организме становится ниже содержание витаминов В6 и В12.

Диетическое питание

Диета при повышенном гомоцистеине у женщин и мужчин – самый эффективный метод привести показатели в норму. Важно сбалансированно питаться, ограничить употребление некоторых продуктов.

Отдавать предпочтение лучше пище, которая была приготовлена на пару. Можно также готовить тушеные или вареные блюда.

Жареные продукты усугубляют ситуацию, отрицательно сказываясь на работе сердца, и способствуют тромбозу.

На диете важно преобладание продуктов, которые отличаются высоким содержанием группы В.

Ограничение продуктов

Все знают о пользе белка, который содержится в мясе птицы. Однако если завышен гомоцистеин, при диете употребление белка нужно ограничить. Во время составления меню нужно исключить из рациона курицу, индейку в любом виде. Нельзя готовить даже на бульонах от варки птиц. Также не рекомендуется употреблять субпродукты птиц: печень, сердца и проч.

Жирная молочная продукция также не рекомендована при диете. Творог, сметана должны быть под запретом. Редко можно пить молоко или кефир невысокой жирности.

Несмотря на то, что бобовые содержат в себе много витамина группы В, в большом количестве их есть нельзя, потому что считается, что они сгущают кровь. Также рекомендуется избегать сочетания мясных продуктов и бобов.

Ограничений в питании не так уж и много, поэтому придерживаться рекомендаций не сложно.

Что можно есть?

Когда показатели отклоняются от нормы – повышен гомоцистеин, – при диете нужно исключить немногие продукты из рациона. По этой причине можно делать меню разнообразным и максимально полезным. Что нужно есть:

  • Печень говядины или свинины.
  • Яйца. Из этих двух продуктов организм будет черпать не только витамины группы В, но и белок, который является более полезным, чем в мясе.
  • Рыбу, богатую фолиевой кислотой.
  • Овощи, фрукты и зелень. Кушать можно любые овощи, лучше, если они будут в сыром виде. Считается, что зеленый цвет овоща говорит о его насыщенности витаминами группы В. По этой же причине во все блюда рекомендуется добавлять зелень: петрушку, укроп, лук, шпинат и проч. Зелень в сушеном виде содержит меньше полезных микроэлементов, поэтому летом лучше ее замораживать, чтобы не возникло дефицита в холодное время года. Картофель и разные его разновидности, например батат, также богаты витаминов В6, но есть его нужно с осторожностью, потому что в нем много крахмала и глюкозы.
  • Орехи и крупы. Продукты содержат в себе необходимые вещества и делают меню более насыщенными. Крупа отлично заменяет культуру бобовых. Особенно полезны овсянка и гречка, с которых можно начинать день.

Примерное меню

Диета для снижения гомоцистеина может быть разнообразной, питательной и вкусной. За счет того, что в список ограничений попадает немного продуктов, меню не становится однообразным. Примерное меню на неделю:

День 1

  • Завтрак – овсяная каша на нежирном молоке, зеленый чай.
  • Второй завтрак – зеленое яблоко.
  • Обед – тушеный картофель с говяжьей печенью.
  • Перекус – горсть орехов.
  • Ужин – овощной салат с зеленью.

День 2

  • Завтрак – гречневая каша с нежирным кефиром, зеленый чай.
  • Второй завтрак – 2 средних киви.
  • Обед – овощной суп.
  • Перекус – отварное яйцо.
  • Ужин – салат из капусты, шпината и огурцов.

День 3

  • Завтрак – вареное яйцо, бутерброды из хлебцев, красной рыбы.
  • Второй завтрак – банан.
  • Обед – рыбный суп, рагу из мяса кролика и овощей.
  • Перекус – смузи из нежирного молока и ягод.
  • Ужин – овощной салат с зеленью.

День 4

  • Завтрак – освяная каша с сухофруктами.
  • Второй завтрак – бутерброд с овощами и зеленый чай.
  • Обед – томатный крем-суп, свиная печень с тушеными овощами.
  • Перекус – апельсин.
  • Ужин – гречневая каша и кусок рыбы, приготовленной на пару.

День 5

  • Завтрак – омлет с овощами и сыром.
  • Второй завтрак – сэндвич с овощами.
  • Обед – суп на говяжьем бульоне.
  • Перекус – горсть орехов.
  • Ужин – кусок отварной говядины с овощным салатом.

День 6

  • Завтрак –рисовая каша.
  • Второй завтрак – бутерброд на хлебце.
  • Обед – рагу из свинины и овощей.
  • Перекус – овощной салат из зелени и капусты.
  • Ужин – отварной кусок рыбы.

День 7

  • Завтрак – вареное яйцо, банан.
  • Второй завтрак – горсть орехов.
  • Обед – борщ, картофельное пюре с рыбной котлетой.
  • Перекус – нежирный йогурт.
  • Ужин – гречневая каша.

При повышенном уровне гомоцистеина важно исключить из рациона некоторые продукты – это основа диеты. Повышают гомоцистеин белковые продукты, жирная молочка. При этом чтобы снизить уровень элемента в крови, нужно отказаться от вредных привычек, пить меньше кофе и начать вести активный образ жизни.

Источник: https://dietpick.ru/478071a-esli-povyishen-gomotsistein-dieta-i-osobennosti-pitaniya

Уровень гомоцистеина при планировании беременности

Диета при повышенном гомоцистеине при планировании беременности

Гестоз — опасное состояние здоровья во время беременности, к которому может привести повышение показателей нормы гомоцистеина. Переизбыток данного вещества в организме может причинить вред плоду. Как понизить гомоцистеин, и что это такое? Рассмотрим подробно в статье.

Причины повышения гомоцистеина

Данное вещество является непротеиногенной серосодержащей кислотой, вырабатываемой организмом в ходе процессов синтеза.

Гомоцистеин является побочным продуктом выработки метионина, а не поступает в организм вместе с едой. Однако метионин человек получает из белковой пищи — творога, мяса и молока.

Уровень гомоцистеина на протяжении жизни меняется, на его количество влияет наличие в тканях организма фолиевой кислоты и витаминов В группы.

Если образуется дефицит метионина из-за нехватки фолиевой кислоты и В витамина, организм начинает производить homocysteine в неограниченных количествах. В результате страдают и разрыхляются стенки сосудов, что приводит в атеросклерозу и тромбообразованию. В критических случаях переизбыток homocysteine может привести к смерти плода.

Среди основных причин, влияющих на усиленный синтез аминокислоты, выделяют:

  • наследственный фактор;
  • злоупотребление кофе и никотином;
  • заболевания внутренних органов.

Провоцирующим фактором может стать авитаминоз, различные гормональные нарушения (щитовидка), лечебные курсы некоторыми медикаментами и отсутствие физической нагрузки. Курение, потребление алкоголь содержащих напитков усугубляют нездоровое состояние организма и являются негативным фоном, который благоприятствует развитию патологии.

Генетическая предрасположенность — это дефект процессов метаболизма, активирующий чрезмерную выработку данной аминокислоты. Организм не в состоянии полноценно усваивать метионин и некоторые другие важные аминокислоты, вследствие чего происходит неконтролируемый рост гомоцистеина.

Недостаток витаминов (В группы и фолиевой кислоты) можно легко восполнить приемом препаратов. Неполноценное питание и малоактивный образ жизни беременная женщина может самостоятельно отрегулировать. Изменить диету и исключить сигареты с кофе — не слишком тяжелое ограничение во благо здоровья будущего малыша.

Завышенный показатель

Гормональные изменения, связанные с вынашиванием плода, влияют на функциональность организма в целом.

Если в первые недели показатель будет соответствовать нижним границам допустимого, то с течением времени сильно меняется. Второй триместр тоже может удерживать важную для здоровья аминокислоту на допустимых отметках.

Важно! Всем женщинам назначают прием фолиевой кислоты в целях поддержания нормы гомоцистеина при беременности.

Также следует пройти анализ крови, чтобы проверить уровень гомоцистеина при планировании беременности. Если количество вырабатываемой аминокислоты будет чрезмерным, гинеколог назначит профилактический курс для снижения. Помимо приема медикаментов необходимо будет полностью исключить сигареты и чрезмерное потребление кофе.

Полезные продукты:

  • бобовые;
  • шпинат;
  • злаковые;
  • овощи;
  • орехи;
  • морепродукты.

Употребление в пищу перечисленных продуктов поможет понизить уровень гомоцистеина в плазме крови. Следует ограничить мясные и молочные блюда, а также потребление яичных блюд. Мясо можно кушать не более двух раз в неделю, в остальное время лучше употреблять рыбу. Сыр и молоко можно включать в диету, но в небольших количествах.

Как правильно составить рацион:

  • можно варить супы на разбавленном мясном бульоне;
  • кушать небольшое количество мяса, отваренного в большом объеме воды;
  • молочные продукты следует ограничить;
  • из рыбы лучше готовить тефтели и пудинги;
  • яйца необходимо полностью исключить из меню;
  • запрещено употреблять перловую, пшенную и ячневую крупу;
  • разрешается кушать рис и гречку;
  • запрещено заправлять салаты майонезом — только растительным маслом или сметаной;
  • запрещено употреблять сливочное масло и жиры животного происхождения;
  • вместо сливочного масла можно употреблять маргарин или спред;
  • запрещено употребление шоколада из крема из взбитых белков.

Будущим мамам можно кушать мед и мармелад на десерт вместе с некрепким чаем. Полезно пить ягодные и фруктовые компоты, кушать сухофрукты и свежие фрукты без ограничений. Свежие и тушеные овощные блюда помогут наладить процессы метаболизма, что благоприятно отразится на уровне выработки гомоцистеина. Свежая зелень и горчица тоже очень полезны в этот период.

Пониженный показатель при беременности

Если в начале беременности homocysteine снизился, это является нормой. Организм перестраивается для обеспечения комфортного развития плода. Иногда показатель уровня homocysteine может быть слишком заниженным, и это тоже считается допустимым. Как повысить гомоцистеин при беременности? Рекомендуется вести активный образ жизни и потреблять богатую полезными веществами пищу.

Какая физическая нагрузка показана беременным? Необходимо ежедневно бывать на свежем воздухе, так же полезно посещать плавательный бассейн. Этого будет достаточно. Существуют и комплексы гимнастических упражнений, разработанные специально для беременных.

Итак, умеренная физическая нагрузка, применение витаминных комплексов и натуральные продукты — основа нормы гомоцистеина при беременности.

Обратите внимание! Если при высоком гомоцистеине кофе противопоказан, при пониженной норме рекомендуется выпивать чашку напитка ежедневно.

Нормальный показатель

У здорового человека уровень содержания гомоцистеина — 10 или 11 мкмоль/л. Каким считается нормальный показатель важной аминокислоты для беременных? С изменением срока беременности уровень гомоцистеина будет меняться.

Нормы гомоцистеина при беременности по триместрам:

  • первый — от 4 до 12 мкмоль/л;
  • второй — от 5,8 до 12,5 мкмоль/л;
  • третий — от 6 до 12,5 мкмоль/л.

Важно! Женщинам, у которых были выкидыши и мертворожденные, необходимо тщательно следить за гомоцистеином в крови.

Подготовка к анализам

О чем важно знать, чтобы правильно сдать анализ гомоцистеин при беременности? За день до посещения лаборатории необходимо исключить физическую активность и жирные продукты из пищи. Последний ужин должен состояться не позднее 8 часов перед сдачей анализов. За час до сдачи нельзя курить сигареты и пить кофе, простую воду пить разрешается.

Когда необходимо сдавать гомоцистеин анализ при беременности? Желательно навестить гинеколога за три месяца до планируемого зачатия.

Если понизить гомоцистеин с помощью диеты и иных мер не получается, проводят медикаментозную терапию — внутривенное введение витамина В, прием медикаментов гепаринового ряда.

Пониженный показатель homocysteine не влияет на способность к оплодотворению и вынашиванию, в отличие от повышенного. Однако при сильном понижении уровня гомоцистеина рекомендуется делать меньше движений и больше пить кофе, чтобы улучшить самочувствие.

Итог

Каждая мать мечтает увидеть новорожденного сильным и здоровым.

Для этого необходимо бережно следить за собственным здоровьем — вовремя проходить обследования у гинеколога, соблюдать диету и делать несложные физические упражнения.

От уровня гомоцистеина зависит благополучное вынашивание беременности, ведь переизбыток выработки аминокислоты губительно сказывается на состоянии сосудов матери и здоровье плода.

Если до беременности женщина могла позволить себе курить и принимать небольшие дозы алкоголя, то во время вынашивания плода от этого следует немедленно отказаться.

Никотин, кофеин и спиртное провоцируют чрезмерное содержание гомоцистеина в плазме крови, а значит, создают нездоровые условия для протекания беременности.

Повысить гомоцистеин при планировании беременности легче, чем избавиться от его чрезмерной выработки.

Следует помнить, что чрезмерные физические нагрузки также вредны, как и малоподвижный образ жизни. Важно соблюдать умеренность во всем. Однако перечисленные факторы относятся к внешним влияниям, которые не так страшны, как генетическая предрасположенность. Внешние влияния можно легко устранить.

Своевременное посещение гинеколога, сдача простых анализов для исследования — кровь, моча — позволит вовремя распознать патологическое отклонение.

Если в здоровом организме homocysteine способен обратно переходить в метионин, то при неблагоприятных условиях превышение его нормы приводит к неприятным последствиям.

Сбой в работе метаболизма в организме является благоприятной средой для патологических изменений: организм не в состоянии справиться с утилизацией излишков гомоцистеина с мочой.

  • Гонал 33%, 3691 голос3691 голос 33%3691 голос – 33% из всех
  • Клостилбегит 25%, 27902790 25%2790 – 25% из всех
  • Менопур 16%, 1774 голоса1774 голоса 16%1774 голоса – 16% из всех
  • Пурегон 14%, 15951595 14%1595 – 14% из всех
  • Прегнил 8%, 943 голоса943 голоса 8%943 голоса – 8% из всех
  • Меногон 3%, 339339 3%339 – 3% из всех

Источник: https://BornInVitro.ru/planirovanie-beremennosti/kak-ponizit-gomocistein/

Питание и диета для снижения гомоцистеина

Диета при повышенном гомоцистеине при планировании беременности

Этот материал предназначен в основном, для людей, которые ничего не знают о гомоцистеине и высоком риске, связанным с его высокой концентрацией в плазме крови.

Те люди, которые знают об этой проблеме, давно используют диету при повышенном гомоцистеине, либо справляются с его высоким уровнем без лекарств.

Этот материал будет полезен дюдям без медицинского образования, которые слышали, что существует какой-то риск образования тромбозов, инфарктов и инсультов, и он от чего-то зависит, и его можно снизить, тем, которые интересуются здоровым образом жизни.

Что такое гомоцистеин и откуда он берется?

Итак, что такое гомоцистеин? Все мы знаем, что белки, из которых состоит наш организм, синтезируются из аминокислот.

Бывают заменимые кислоты, бывают незаменимые, которые обязательно должны поступать с пищей и внутри организма сами они синтезироваться не могут. К одной из таких незаменимых аминокислот и относится метионин.

Он содержится в повышенных количествах, например, в яйцах и твороге. После распада метионина и образуется гомоцистеин.

В организме гомоцистеин циркулирует в плазме крови, затем он преобразуется вновь в метионин, либо в цистеин и глутатион. Метаболизм этого продукта довольно сложен, и не имеет смысла здесь о нём полностью рассказывать. Нужно только лишь знать, что полноценное превращение этого соединения и выведение его из организма невозможно без участия витаминов группы B и фолиевой кислоты.

Чем старше человек, тем уровень гомоцистеина в крови у него выше, и у мужчин — в несколько раз выше, чем у женщин. Если метаболизм гомоцистеина нарушается, или существует дефицит вышеуказанных витаминов, то это соединение накапливается вначале внутри клеток, а затем и в крови.

В чем вред высокого уровня гомоцистеина?

Гомоцистеин не просто вредит клеткам в высокой концентрации. Он также повреждает эндотелий сосудов, который разрыхляется и теряет гладкость.

А такая поверхность, потерявшая гладкость, становится доступной мишенью для осаждения холестерина и солей кальция, которые в результате формируют стандартную атеросклеротическую бляшку. А атеросклероз — это риск развития тромбоза.

Поэтому высокий уровень гомоцистеина в крови, который называется гипергомоцистеинемия — это довольно частый, весьма значимый и независимый фактор риска тромбозов.

Существует прямая зависимость между концентрацией гомоцистеина и количеством тромботических осложнений, причем не имеет разницы: идёт речь об артериальном русле, или о венозном. Если это состояние не лечить, то после уже совершившегося тромбоза повторный риск у пациентов с высоким гомоцистеином выше в 5 раз, чем у тех лиц, у которых концентрация гомоцистеина пришло в норму.

Известно, что каждое повышение уровня этого вещества на 5 микромоль на литр (мкмоль/л) на 80% повышает риск значимого атеросклероза у женщин, и на 60% — у лиц мужского пола. А это значит, что длительно существующей и высокий уровень гомоцистеина в конце концов повышает риск болезни Альцгеймера и развития раннего старческого слабоумия.

Но это ещё не все. Если выясняется, что у пациента с сахарным диабетом повышена концентрация гомоцистеина в крови, то у него гораздо чаще, чем у других пациентов с таким же диабетом возникают сосудистые осложнения. Это нефропатия, диабетическая ретинопатия, чаще возникают сосудистые язвы и так далее.

Высокий гомоцистеин во время вынашивания ребенка может приводить к тромбоэмболии плаценты, к появлению тяжелых форм позднего гестоза, и даже к абортам и выкидышам.

Что же приводит к повышению уровня этого соединения в крови? В некоторых случаях — это прием некоторых лекарственных препаратов, которые принимаются довольно долго. Например, это метотрексат, карбамазепин, циклоспорин.

Приводит к повышению гомоцистеина и некоторые болезни — это почечная недостаточность, гипофункция щитовидной железы, лимфопролиферативные заболевания.

Но гораздо чаще гомоцистеин нарушает свой метаболизм вследствие неправильного образа жизни человека и наличия вредных привычек.

Самыми важными из них являются курение, которое значительно уменьшает поступление в организм витаминов группы B, алкоголь и хронический алкоголизм — по той же причине, а также регулярное и частое употребление большого количества кофе.

Три вредных привычки (в том числе и употребление кофе) ведут к угнетению метаболизма фолиевой кислоты.

Поскольку фолиевая кислота функционирует вместе с цианокобаламином, (или витамином B12), то даже если принимать фолиевую кислоту в повышенных количествах но при этом будет не хватать витамина B12 в организме, то гомоцистеин также будет накапливаться, а это будет приводить к повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Существуют и редкие, наследственные болезни. Например, гомоцистинурия. При этом заболевании в силу врожденных дефектов ферментов невозможен правильный метаболизм гомоцистеина, и он в большом количестве и в неизмененном виде выводится с мочой. У этих пациентов наблюдается умственное недоразвитие, ранний атеросклероз, а также частые и тяжелые тромботические осложнения.

Зачем определять гомоцистеин в крови?

Надеемся, стало ясно, зачем определять гомоцистеин в крови. Он нужен для точного выявления риска тромботических осложнений и сердечно-сосудистых заболеваний, и должен стоять в одном ряду с общим холестерином, уровнем его «плохой» фракции, концентрацией фибриногена и другими метаболитами, позволяющими полноценно оценить риск тромбозов.

Существуют многочисленные клинические исследования, которые свидетельствуют о том, что увеличение гомоцистеина в крови на 5 мкм/л повышает общую смертность в 1,5 раза. В то же время, снижение концентрации гомоцистеина до нормы предотвращает повышенный риск сердечно-сосудистых осложнений и тромбозов.

Если вы пойдете в лабораторию, и сдадите анализ на гомоцистеин, то он может оказаться повышен. В таком случае, нужно будет провести исследование таких соединений как креатинина, тиреотропного гормона, сдать анализ на содержание в крови витамина B12 и фолиевой кислоты, чтобы понять причины его повышения.

Нормы гомоцистеина в крови

Каковы же нормальные референсные значения гомоцистеина у взрослых людей?

У лиц старше 19 лет:

  • женского пола нормальные значения лежат в пределах 4,44 – 13,56 мкм/л;
  • у мужчин гомоцистеин немножечко выше: 5,46 – 16,20 мкм/л.

При этом следует знать, что если гомоцистеин превышает показатель 30 мкм/л, то это уже средняя стадия гипергомоцистеинемии, если он превышает уровень 100 мкм/л — это уже тяжелая стадия.

Десять процентов населения имеет умеренную стадию, то есть уровень гомоцистеина у них выше 15 микромоль на литр, каждый сотый человек имеет среднюю стадию, и 1 человек из 5000 уже будет страдать тяжелой формой гипергомоцистеинемии.

Конечно, эти цифры зависят от популяции.

Как лечить гомоцистеинемию без лекарств?

Самым главным и основополагающим способом снижения уровня гомоцистеина является правильное питание и отказ от вредных привычек. Выше уже говорилось, питание при повышенном гомоцистеине должно содержать фолиевую кислоту, а также витамины B6 и B12. Но проще всего их назначать в препаратах.

Фолиевая кислота особо нужна, поскольку она является донором групп СН3, или метильных групп, чтобы превратить гомоцистеин снова в метионин. Витамины группы B при этом никак не расходуются, а являются коферментами, то есть помогают нормальному протеканию этой реакции. Если их не будет, то гомоцистеин будет лишь накапливаться в плазме крови.

Особо следует сказать о роли крепкого кофе. Кофеин, или триметилксантин, обратимо ингибирует фермент метионинсинтазу, которая и трансформирует гомоцистеин обратно в метионин.

Если взять мужчин среднего возраста, который пили много крепкого кофе (около 5-6 чашек в день и выше), то концентрация гомоцистеина у всех их на 20% была выше, чем у обычных мужчин, но не употреблявших кофе.

Женщины же, пьющие крепкий кофе, в 30% случаев имели в крови более высокую концентрацию гомоцистеина.

Ни для кого не секрет, что те, кто пьют много крепкого кофе, обычно и курят, а овощей и свежих фруктов употребляют меньше, чем люди, не пьющие кофе. Этот факт способствует еще большему накоплению гомоцистеина в плазме, так как овощи и фрукты — это продукты, снижающие уровень гомоцистеина.

Диета при гомоцистеинемии

Однако, не так страшен черт, как его малюют. Никакой особо свирепой диеты при гипергомоцистеинемии не требуется. Существует два метода его понижения в плазме крови без лекарств:

  1. В первом случае необходимо уменьшить количество тех продуктов в пище, которые содержат много метионина, и, следовательно, из них получается много гомоцистеина;
  2. Второй путь — это наоборот, насыщение своего рациона продуктами, в котором метионина мало.

Итак, какова диета для снижения гомоцистеина? Вот перечень тех некоторых пищевых продуктов, в которых содержится метионин, в порядке убывания (мг на 100 г продукта). Лидером по количеству метионина является сухой яичный порошок. В 100 граммах этого порошка содержится 3000 миллиграмм, или 3 грамма Метионина:

  • тахинная халва 1015;
  • куры гриль 965; говяжий стейк 926; куры жареные во фритюре 924; баранина жареная 917; курица тушеная 914; телятина 856, свинина 554-850; куриное филе-552;
  • молоко сухое обезжиренное 908, творог жирный 430, творог, 2%-286, Творог 0%-250, Йогурт- 102, коровье молоко-82, Сметана, 20% — 73, Сливки, 36%- 51;
  • пармезан тертый 1115; сыры Эдам, Гауда 722; Сыр фета-368, Чеддер 652; Сыр плавленый- 572, Сыр сливочный- 191;
  • лосось консервированный, копченый — 911, форель 606, Семга 587, Судак-566, Камбала жареная- 560 Скумбрия-551-770, Сельдь- 530, Треска-480, Кальмар-351;
  • семечки подсолнечника жареные-420, Кешью-362, Фасоль-355, Арахис жареный-309, Гречка-260, Грецкие орехи-236, Пшено- 221, Чечевица- 210, Крупа манная-198, Рис-153-168, Горох- 160, Миндаль- 151, Кукурузная мука- 145, Овсянка -140, Фисташки-120;
  • яйцо куриное сырое- 380, Яйцо куриное вкрутую/всмятку/яичница-392/378/297, Омлет из куриных яиц-319;
  • Макароны, спагетти-147;
  • Кукуруза- 67;
  • Авокадо-37, Шампиньоны-29;
  • Овощи-фрукты — минимальное содержание.

При этом надо помнить, что суточная потребность в метионине вместе с цистеином — всего лишь 13 мг на килограмм массы тела. То есть, если человек весит 100 килограммов, это чуть больше 1 грамма в сутки. В перечне данные – на 100 г продукта, то есть, съев 200 г куриного филе, человек массой 100 кг получит нужную порцию суточного метионина — это чуть более, чем 1 г.

Полезные продукты и примерный рацион

С другой стороны, вот перечень продуктов, в которых наименьшее количество метионина, в расчете на 100 граммов продукта. Диета при высоком гомоцистеине должна обязательно включать эти продукты:

  • рис 150 мг, рисовая мука 130, овсяная мука 140, гречка 260, овсяная крупа 140;
  • сельдь 350, морской окунь 500;
  • коровье молоко 88, кефир 80, простокваша 72, йогурт 110, масло сливочное несоленое 55;
  • баклажаны 10, капуста 22, картофель 20, репчатый лук 17, морковь 9, огурцы 6.

Следует сказать, что все овощи и фрукты, такие, как болгарский перец, редиска, помидоры, персики и груши, виноград, абрикосы и арбузы, апельсины и яблоки содержат исключительно мало метионина, не больше 10 мг на 100 грамм. Абсолютным рекордсменом по минимальному содержанию метионина является земляника и клубника — всего лишь 1 миллиграмм, в 3000 раз меньше, чем яичный порошок.

Как же организовать свой рацион, чтобы в нем было как можно меньше метионина? Прежде всего, нужно ограничить все хлебобулочные изделия из муки высшего сорта, и не употреблять их больше 150 грамм в день. Что касается супов, то не исключены мясные и рыбные бульоны, но слабые, не наваристые. Можно молочные бульоны и молочные супы пополам с водой, овощные отвары.

Необходимо исключить суп с фасолью и горохом. Что касается мяса, то рекомендуется отварная птица, варить ее следует в довольно большом количестве воды, не возбраняется употребление суфле и пудингов из отварного мяса. Не рекомендуется колбаса. Рыба — желательно варёная, также в большом количестве воды, можно рыбные суфле, котлеты. Запрещается нежирная соленая рыба икра.

Молоко и молочнокислые продукты можно в любом количестве, следует ограничить творог, особенно жирный, поскольку он является источником метионина. Желательно полностью ограничить яйца, либо обойтись одним яйцом в неделю. Крупы можно в ограниченном количестве, а исключить следует пшенку, перловку, ячневую крупу, а также гарниры из бобовых.

Можно все овощи и фрукты, в том числе как свежие, так и консервированные. Что касается закусок и салатов, то можно любые овощные, заправленные маслом или сметаной, но без присутствия майонеза, поскольку он содержит большое количество яиц. Придётся обойтись без сыра, в крайнем случае, можно использовать сливочный или плавленый сыр, но не твердый и не выдержанный.

Любые фрукты и ягоды, как спелые, так и сладкие, кислые, можно в любом виде и в любом количестве, и на них можно «отвести душу», в том числе, и на сухофруктах — в любом количестве и в любых блюдах.

Можно мармелад, любые сорта варенья, мёд. Нельзя шоколад, белковый крем безе, нежелателен зефир.

Соусы можно сладкие и молочные, на овощных отварах и фруктовые, можно горчицу, различные виды зелени и укроп, сельдерей, петрушка.

Придётся отказаться от сливочного масла, кофе желательно заменить цикорием. Разрешаются, и даже поощряются любые фруктовые чаи, шиповник, сушеная черника, чай на смородиновых листьях. Что касается жиров, то рекомендуется жиры на основе растительных масел. Кулинарный жир и маргарин, выпечка на маргарине (слойки) придётся убрать из рациона.

Заключение

Используя эти простые диетические правила, а также широко встречающиеся полезные продукты и витамины, можно достоверно снизить уровень гомоцистеина в крови, и значительно уменьшить риск сердечно-сосудистых и тромботических катастроф. Но желательно при этом обойтись без курения, и полностью отказаться от этой привычки. Каждая выкуренная сигарета сильно снижает концентрацию витаминов группы B в крови и повышает гомоцистеин.

Каждая папироса или сигарета, которую вы курите, на 1% повышает концентрацию гомоцистеина плазмы крови. Если же при этом человек ещё длительное время злоупотребляет спиртными напитками, то у него особенно падает концентрация витамина B6 и фолиевой кислоты. Поэтому прежде, чем бороться с высоким гомоцистеином с помощью диеты, обязательно нужно стать сторонником здорового образа жизни.

Источник: https://MyAnaliz.ru/blood/dieta-pri-vysokom-gomocisteine-i-ee-klinicheskoe-znachenie/

Диета при повышенном гомоцистеине при планировании беременности

Диета при повышенном гомоцистеине при планировании беременности

Гомоцистеин представляет собой аминокислоту, которая образуется в организме путем переработки метионина. По мере взросления человека его количество увеличивается.

Однако у женщин в первом и третьем триместре беременности гомоцистеин резко уменьшается.

Это вещество влияет на снабжение плаценты кровью и развитие эмбриона, потому важно следить за его перепадами, чтобы зачать и выносить здорового малыша.

Как правильно сдавать анализ на определение уровня

Специалист назначает исследование крови на уровень гомоцистеина у женщины примерно за три месяца до предполагаемой даты зачатия. Для этого делается иммунохемилюминесцентный анализ. Готовится он в течение пары дней.

Однако если пациентка находится в группе риска из-за пониженного уровня гомоцистеина, например, при выявлении в предыдущей беременности, то для решения данной проблемы анализ необходимо сдавать за шесть месяцев. Это поможет провести нужную терапию.

К сдаче крови важно правильно подготовиться, так достоверность результатов будет максимальной. Для этого необходимо сделать следующее:

  • В течение 24 часов до сдачи анализов нельзя есть жирную пищу, пить алкогольные напитки, делать активные физические упражнения или заниматься спортом.
  • На протяжении 8 часов нужно исключить все еду, можно только пить негазированную простую воду.
  • В течение часа перед непосредственно сдачей анализа нельзя курить.

При соблюдении всех правил исследование будет максимально точным, что позволяет определить уровень гомоцистеина в крови женщины. Если результат будет в норме, пара может спокойно готовиться к беременности и выполнять все указания врача. Если же выявится отклонение, необходимо обсудить это со специалистом. Привести гомоцистен в норму возможно при грамотно подобранном лечении.

А здесь подробнее о витаминах при планировании беременности.

Результаты обследования

Если результат показал отклонения, равные 0,5 микромоль и больше, необходимы особые предписания врача. Во время беременности может наблюдаться незначительное снижение. При небольших отклонениях бывает достаточно внести определенные коррективы в свой образ жизни и рацион.

Для этого необходимо:

  • отказаться от вредных привычек;
  • исключить фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • вести активный образ жизни;
  • восполнить недостаток витаминов группы В и фолиевой кислоты.

В норме у взрослого человека должно быть 10 микромоль на 1 литр крови. В женском организме гомоцистеин производится из поступающей пищи, а именно из белков и продуктов, богатых витаминами группы В. Так что их недостаток как раз может привести к отклонению от нормы.

Также важно знать, что в период вынашивания ребенка уровень снижается. Это нормально. Поэтому до зачатия он должен соответствовать стандартному количеству. Максимально безопасное отклонение не должно быть больше 0,5.

Если же результат анализа показывает значение выше нормы, для начала специалист должен понять причину этого явления. На увеличение количества гомоцестеина могут влиять такие факторы, как:

  • Нехватка витаминов группы В. Чтобы восполнить ее, в ежедневное меню нужно включить зелень, арбузы, орехи, крупы вроде гречки, овса, цитрусовые, кисломолочные продукты, мясо, рыбу и яйца.
  • Курение.
  • Слишком большое количество кофе.
  • Употребление алкогольных напитков.
  • Отсутствие физических нагрузок. Желательно заниматься бегом, плаванием, лыжными или велосипедными прогулками, скандинавской ходьбой.

Вышеперечисленные факторы могут исказить показатели анализов. Поэтому прежде чем поднимать панику при гипергомоцистеинемии, следует исключить их влияние на организм. Это уже значительно улучшит ситуацию.

При слишком сильном отклонении от нормы врач прописывает специальную терапию:

  • Внутримышечные инъекции витаминов группы В.
  • После снижения количество гомоцитстеина до нормальной отметки ведется поддержка витаминами.
  • Прием антиагрегатных препаратов, таких как аспирин и средства гепаринового ряда (Ловенокс, Фраксипарин, Гемапаксан, Клесан, Инногеп и прочие).

Данные меры применимы на стадии подготовки женского организма к беременности.

Бывает также, что результат показывает снижение уровня гомоцистеина. Считается, что эта ситуация намного лучше, чем при повышенных значениях. Низкий уровень вещества не способен навредить во время беременности.

Но важно следить за критической отметкой. Иначе при показателе ниже 4,1 мкмоль/мл самочувствие самой женщины значительно ухудшится.

Единственным методом лечения в этой ситуации станет снижение двигательной активности и чашка кофе с утра.

Но если до беременности еще далеко, а гомоцистеин значительно низкий, это может быть симптомом рассеянного склероза. Поэтому при любых отклонениях важно обращаться к врачу.

Так ли страшно отклонение от нормы

Гомоцистеин производится из поступающих с пищей белков. Некоторые факторы могут провоцировать повышение гормона. Это неблагоприятно сказывается на здоровье сосудов, их эластичности.

Повышение гомоцистеина грозит развитием атеросклероза, тромбоза и сердечной недостаточности, инфаркта.

Кроме того, у пожилых людей гипергомоцистеинемия может приводить к болезни Альцгеймера или старческому слабоумию.

Таким образом, независимо от планов на беременность следить за уровнем гомоцистеина нужно всем.

Смотрите на видео о планировании беременности и рекомендациях:

Диета при повышенном показателе

При высоком уровне гормона прописывается специальная диета. Она заключается в снижении потребления пищи, содержащей метионин из белков как животного, так и растительного происхождения.

На диете нужно соблюдать следующие правила:

  • Нельзя есть слишком горячие и холодные блюда.
  • Питаться в день четыре раза.
  • Белков должно быть 30 — 40 г, углеводов около 300 г и жиров – 40 — 55 г.
  • Общая калорийность за день не должна быть ниже 1500 ккал и выше 1800 ккал.

Необходимо из рациона исключить следующие продукты:

  • мучные кондитерские изделия, белый хлеб;
  • супы из бобов, в качестве дополнения ко вторым блюдам из мяса;
  • нежирные сорта рыбы, колбасы;
  • соленую и копченую рыбу и икру;
  • куриные яйца;
  • ограничить количество творога;
  • исключаются пшенная, бобовая, ячневая и перловая каши;
  • блюда с заправкой из майонеза или нерафинированного масла;
  • шоколад, белковые кремы;
  • сливочное масло и жирные сыры.
  • риса, гречки, овсянки;
  • сельди, мойвы и кеты;
  • молока, кисломолочных продуктов, творожной сыворотки;
  • овощи и фрукты, кроме цитрусовых;
  • отвары из трав, ягод и фруктов.

Рацион на день можно строить так:

  • Завтракать кашей с овощами или фруктами. Пить кашку кофе или чая.
  • Сделать перекус тушеными, жареными или вареными овощами. Напиток – сок.
  • Обедать супом на слабом бульоне с овощным гарниром и ржаным хлебом.
  • Ужинать рыбой и салатом. Пить можно чай или травяной настой.

Как еще можно понизить

Основными способами снижения гомоцистеина являются:

  • Переход на здоровый образ жизни без курения и алкоголя.
  • Увеличение физической нагрузки. Важно заниматься любым активным видом спорта.
  • Регулярные обследования на выявления болезней сердца, мозга.
  • Не придерживаться диет, особенно моно и белковых.
  • Ввести в рацион большое количество соевой продукции.
  • Сократить потребляемое мясо и заменить его рыбой.
  • Увеличивать количество продуктов, содержащих фолиевую кислоту или принимать ее дополнительно в капсулах.

Как поднять до уровня гормон гомоцистен

Если уровень гомоцистеина слишком сильно понизился до критической отметки, то довести его до нормального состояния можно, соблюдая следующие рекомендации:

  • снизить количество физических нагрузок;
  • в первой половине дня пить кофеинсодержащие напитки;
  • увеличить количество белковой пищи, как растительного, так и животного происхождения;
  • ввести в меню больше жирного мяса.

А здесь подробнее об анализах на генетику перед планированием беременности.

Если супруги решили расширить свою семью, то во время планирования беременности женщина обязательно должна пройти обследование на гомоцистеин. Своевременный анализ поможет избежать многих проблем с зачатием и вынашиванием ребенка. При наличии отклонений не стоит паниковать и впадать в отчаяние. Грамотные специалисты помогут нормализовать уровень этого гормона в организме.

БАД Фемибион при планировании беременности: польза, особенности приема для пары. Фемибион снабжает женский организм необходимым количеством фолиевой кислоты и других витаминов.

https://www.youtube.com/watch?v=pwfmSFziWko

Анализы на генетику как оценка рисков при планировании беременности. Пара, планирующая зачатие ребенка, может существенно снизить риск рождения малыша с патологиями.

Низкий. Если при планировании беременности уровень ТТГ меньше 1,5 мЕд/л, женщине трудно зачать. . Рекомендуем прочитать статью о показателях гомоцистеина при планировании беременности.

Какие сдают анализы перед планированием беременности. Проведение подготовки к беременности помогает избежать различных проблем, связанных как с процессом родов, так и со здоровьем мамы и ребенка.

Источник: https://rody-beremennost.ru/zachatie/dieta-pri-povyshennom-gomotsisteine-pri-planirovanii-beremennosti

До родов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: